一緒に高知県を盛り上げませんか？

SOUTH HORIZON BREWING

ABOUT 会社紹介

高知の”海の玄関口”から地域創生へ！！

私たちは、２０２３年７月に自然豊かな高知県で、「６次産業×クラフトビール×SDGs」をテーマに新たな産業を作り出し地域のビジネスモデルを構築します。高知県は少子高齢化による人口減少、産業の衰退による若者の県外流出等、構造的な問題を抱えており、全国的にも特に厳しい状況に直面している県の一つでもあります。さらに貧困、特に子どもの貧困率が問題となっています。こうした状況下の中、高知の活性化のため、また高知で暮らす未来の子ども達のために何か役立ちたいと考え、本プロジェクトがスタートしました。オープンまではなかなか険しい道のりですが、社員全員が、日々最善策を見つけるために議論を繰り返しています。是非、あなたの力をお貸しください！！

BUSINESS 事業内容

高知市中心部の最南端に 700号㎡の複合型工場・750㎡の多目的エリアを有する

”BREWERY＆TAPROOM”

６次産業型のクラフトビール醸造事業によって、農山漁村の豊かな地域資源を活用した新たな付加価値を生み出します。地場産業など他産業や地元住民や、多様な主体が連携・協働し、創意工夫に満ちたその地域ならではの新たな観光資源を発掘し、着地型観光をつくりだすことに取り組んでいます。現在建設中のビール醸造所は誰でも気軽に見学でき、併設するカフェでは醸造仕立ての生ビールや、地域の食材を活かした食を楽しんでいただけます。

”EVENT”

敷地内には太平洋に面した広い芝生広場を設け地域住民の憩いの場としても活用いただける他、定期的にマルシェを開催し生産者や個人事業主の方々の活動の場を提供します。

”地域創生”

ここを出発点とし、更に地域の未来を明るく照らすように、子ども食堂や古民家を改装した宿泊施設、ふるさと体験学習のフィールドづくり等、私たちができることを続けていきたいと考えています。人の持つ愛の可能性は無限大です。高知の海の玄関口から世界中へ！一緒に希望の光を放ちましょう！

WORK 仕事紹介

”Be thorough”（徹底的）をモットーに。

シェフ

◎主な業務　・メニュー開発、調理、盛り付け　・食材管理や発注・納品　・スタッフへの指示出しや、スタッフ採用・育成、シフト管理など ”シェフよりひとこと” 未経験でもお料理が好きな方なら問題ありません。私がしっかりサポートいたします！

広報

◎主な業務　・SNS等を活用し、弊社の魅力を発信し集客戦略の立案やPR 　・マスメディアへの対応　・国内及び海外での展示会及び商談会への出展同行　・プレスリリースの作成・配信　など　・観光、旅行業者との折衝 ”広報よりひとこと” 高知県の海は穏やかで私にとってリラックスできる場所でもあり、力が湧いてくる場所でもあります。皆さんぜひ高知へいらしてください。お待ちしております。

INTERVIEW インタビュー

ブルワー

何県出身ですか？: 静岡県出身、大阪府より移住してきました。高知県で出会う人は皆親切です。車がないと少々不便な地域ですが、エリアによっては徒歩圏内でも不自由なく過ごせます。そして、食べ物はとにかく美味しくて最高です。

SOUTH HORIZON BREWINGでは何が出来ますか？: ビール製造、コーヒーの焙煎、店舗運営、イベントの企画運営、広報など色々な業務があるので自分の興味、適性に合う仕事ができると思います。まだまだ発展途上の事業なので個々の力は小さいかもしれませんが、各々がスペシャリストとして発揮するチームとしての力は強いと思います。さらに地元の人たちと協力することでより大きな力となって地域を活性化させることが出来ると思います。

BENEFITS 福利厚生

各種保険完備

健康保険、厚生年金、雇用保険など各種の社会保険制度をはじめ、健康診断や有給休暇制度をご用意しています。

健康サポート

健康経営優良法人の認定企業として、従業員の健康を維持し、活気ある会社を持続できるように努めています。

子育てサポート

仕事と子育てを両立できる職場環境づくりに積極的に取り組んでいます。（各種休暇、育児短時間勤務、在宅勤務等）

自己啓発支援

資格取得や各種研修など、従業員のスキルアップにつながる費用について、弊社では全額支援しています。

FAQ よくある質問

: 未経験ですが大丈夫でしょうか？

: 未経験の方応募も大歓迎しております。経験重視ではなく、ビールが好き・高知県が好き・接客が好き・接客をしてみたいなど熱い思いを持った方をお待ちしております。

: 採用までの流れを教えてください。

: 応募後、受付完了のご連絡メールをお送りします。　　　　　　　　▼ 「履歴書」「職務経歴書」をご送付ください。　※応募書類はメールでのご送付でも結構です。　　　　　　　　▼ 1週間以内に、書類選考の結果についてご連絡をいたします。　　　　　　　　▼ 書類選考に合格された方は面接にお越しいただきます。　※遠方の方はオンライン面接も承ります。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

SOUTH HORIZON BREWING

[正社員]飲食店のホールスタッフ＜７月オープン！＞クラフトビール醸造所併設レストランのホールスタッフ

: 月給185,000円〜300,000円

: シフト制 9：30～20：30まで⋯

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[正社員]飲食店のキッチンスタッフ＜7月オープン！＞クラフトビール醸造所併設のレストランキッチンスタッフ＞

: 月給185,000円〜300,000円

: シフト制 9：30～20：30まで⋯